Tájékoztató a gyermek tankötelezettségének megkezdésével kapcsolatos jogszabályi változásokról és a szülőket érintő fontosabb tudnivalókról

tovább >

Kívül ropogós, belül puha és omlós, friss illatának senki nem tud ellenállni. Mi másról is lenne szó, ha nem a kenyérről? A svájci székhelyű Pékek Világszövetsége 2001-es kongresszusán döntött úgy, hogy október 16. legyen a KENYÉR VILÁGNAPJA. A világnap célja, hogy bemutassa a világ legfontosabb élelmezési cikkének – az életfontosságú ásványi anyagokat tartalmazó, fontos energiaforrásnak –, a kenyérnek a jelentőségét.

A világnapot már közel 30 ország ünnepli elsősorban karitatív jelleggel, mivel ezen a napon a pékek adományaikkal segítik a rászorulókat. Az ünnep alkalmat ad arra is, hogy a pékek áldozatos munkájára és a kenyér jelentőségére a nagyközönség figyelmét is felhívják. A kenyér világnapján nemcsak a pékeket ünnepeljük, hanem a búzát előállító gazdálkodó parasztot is.

„A kenyér osztható, ezért a szolidaritás jelképe is.”

Bár Magyarországon a tradicionális kenyérünnep Szent István napjához, augusztus 20-ához kötődik, ezen a világnapon 2004 óta a Magyar Pékszövetség kiválaszt az ország területén több gyermekintézményt, szociális és idősotthont, ahol mindenkit megajándékoznak termékeikkel. (A hazai pékszövetség 2007-ben lett tagja a Pékek és Cukrászok Világszövetségének, illetve az Európai Pékszövetségnek.)

Nemzetközi Tojásszövetség 1999-ben hirdette meg minden év októberének második péntekére a tojás világnapját, amelynek kapcsán több mint 32 tagországban rendezvények sorozata hívja fel a figyelmet a tojás nélkülözhetetlenségére. A világ 45 millió tonna tojást termel és fogyaszt évente. Hazánkban a statisztika 280/db tojás/fő-vel számol, ami világviszonylatban magas érték, noha 15-20 évvel ezelőtt ez még 300 db fölött volt.